Kompetensi Keahlian
Perhotelan adalah kompetensi keahlian dibawah program keahlian Pariwisata.
Kompetensi keahlian Perhotelan menyiapkan peserta didik untuk bekerja
pada bidang yang berhubungan dengan akomodasi seperti, hotel (kualifikasi
melati maupun bintang), apartemen dan sarana akomodasi lainnya baik yang
dikelola secara individu maupun yang dikelola dengan manajemen berjaringan
Tujuan
Tujuan
kompetensi keahlian Perhotelan adalah membekali peserta didik dengan
keterampilan, pengetahuan dan sikap agar kompeten dalam hal-hal berikut:
Ruang
Lingkup Pekerjaan
Dalam melaksanakan pekerjaan di bidang perhotelan, lulusan program keahlian perhotelan mampu bekerja sebagai :
- Staff hotel (sebagai Receptionist, Reservationist, Telephone Operator clerk, dan Porter; Public Area Attendant, Room Attendant, Order Taker, Linen & Uniform Attendant dan Laundry Attendant).
- Pengelola usaha Hotel.
- Pengelola usaha Laundry.
- Pengelola usaha cleaning service
Fasilitas
Fasilitas praktek yang terdiri dari :
- Lab. Front Office
- Lab. Laundry
- Lab. Housekeeping
Dokumentasi
Praktek Jurusan Perhotelan
Tim Pengajar
No |
Nama
Guru |
Mata
Pelajaran |
Kelas
|
1 |
I Gusti Nyoman Taurus
Cahayadi, S.Pd |
Kepala Program
Keahlian Perhotelan |
|
Housekeeping |
XI |
||
Housekeeping |
XII |
||
2 |
I Gusti Agung Diah
Adelianie, SST.Par |
Front Office |
XI |
3 |
Vina Dwi Hanjani,
S.Par |
Industri Perhotelan |
XI |
Food And Beverage |
XII |
||
4 |
Bidayatunnisa, S.Pd |
Front Office |
XII |
5 |
Ni Kadek Aryan Tunjung
Birawa, S.Pd |
Food And Beverage |
XI |
Laundry |
XII |
||
6 |
Putu Sri Warmadewi,
S.Pd |
Laundry |
XI |
7 |
Nyoman Mangku Dwarsa
Sentosa, S.Pd |
Front Office |
XII |
Food And Beverage |
XII |
||
8 |
Komang Sani Willyarsa,
S.Pd |
Kepariwisataan |
X |
9 |
Bunga Nita, S.Pd |
Komunikasi Industri
Pariwisata |
X |
Bahasa Asing (Jepang) |
X |
||
10 |
Kadek Ryan Arbi
Permana, S.Pd |
Sanitasi |
X |
11 |
Ida Ayu Ketut Waheni,
SE |
PKK |
XI |
12 |
Ni Kadek Eny Dwi
Puspitayanti |
PKK |
XII |
Komunikasi Industri
Pariwisata |
X |